Арт Нуво Кейтеринг Фуршетный сет «VIP»

— Салат с тунцом и картофелем с заправкой терияки — 8 шт. по 50 г
— Салат с подкопченным утиным филе, апельсинами и цитрусовой заправкой — 16 шт. по 50 г
— Сырное ассорти №1: Камамбер, Грана-Падано, Горгонзола, Эментальский, грушевое варенье, жареные кешью, физалис, виноград — 1 порция 500 г
— Фруктовая нарезка: ананас, киви, апельсин, виноград — 1 порция 1000 г
Канапе мясные — 24 шт. 420 г:
— Канапе с куриной грудкой и персиком — 6 шт. по 20 г
— Канапе с муссом из телятины и тунца — 6 шт. по 15 г
— Канапе с пармской ветчиной, ломтиком груши и соусом «Блючиз» — 6 шт. по 20 г
— Канапе с языком, хреном и корнишоном — 6 шт. по 15 г
Канапе рыбные — 24 шт. 400 г:
— Канапе с красной икрой — 6 шт. по 12 г
— Канапе с тар-таром из копченого клыкача на бородинском хлебе — 6 шт. по 15 г
— Канапе с угрем и ломтиком манго — 6 шт. по 20 г
— Мини смёрреброд с лососем слабой соли и перепелиным яйцом — 6 шт. по 20 г
Канапе в шоте — 24 шт. 520 г:
— Канапе с сыром моцарелла и томатами черри — 8 шт. по 30 г
— Канапе с хамоном и дыней — 8 шт. по 20 г
—Тигровая креветка с манго — 8 шт. по 15 г
Сет закусок — 26 шт. 435 г:
— Рулетик с языком и грибами — 6 шт. по 20 г
— Слоеная трубочка с кремом из копченого лосося — 6 шт. по 10 г
— Соте из баклажанов с кориандром в корзинке из пармезана — 4 шт. по 25 г
— Спринг ролл с овощами — 4 шт. по 20 г
— Тортилья со свежими овощами и оливками каламата — 6 шт. по 20 г
Десерты от шеф-кондитера — 24 шт. 840 г:
— Манго мусс со взбитыми сливками и клубничным желе — 8 шт. по 40 г
— Миндальный крем с кумкватом — 8 шт. по 30 г
— Мусс капучино с лимонной пенкой — 8 шт. по 35 г
Сладкие желе — 12 шт. 500 г:
— Сметанно-брусничное желе — 4 шт. по 40 г
— Творожно-облепиховое желе с пьяной вишней — 4 шт. по 45 г
— Фундучное пралине с мятным желе и мятой — 4 шт. по 40 г
Ассорти круглых конфет ручной работы — 18 шт. 360 г
— Конфеты с белым шоколадом, орехами и вкусом зеленого чая — 6 шт. по 20 г
— Конфеты с изюмом и воздушными шариками с миндалем — 6 шт. по 20 г
— Конфеты с черносливом и манго с тыквенными семечками — 6 шт. по 20 г
Общий вес: 6175 г

Цена: 16 160.00

Есть доставка